C’est dans les prestigieux locaux des Champagne de Castellane que s’est tenue la remise des trophées de la troisième édition des Jeunes Talents du Champagne le vendredi 17 octobre.
Auparavant dans la matinée, chacun des 12 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury a établi son palmarès.
Catégorie Chardonnay : Edouard HUGUENOT
Champagne Huguenot-Tassin (Celles-sur-Ource)
Pour sa Cuvée Les Fioles
Catégorie Rosé : Florent, Thomas et Vincent COLLET
Champagne René Collet (Fontaine Denis)
Pour leur Champagne Anthime Cuvée Sensation
Catégorie Pinot : Vincent CAILLEZ
Champagne Daniel Caillez (Damery)
Pour sa Cuvée Première
Catégorie Assemblage : Nicolas DIDIER
Champagne Didier Ducos (Saint-Martin D’Ablois)
Pour sa Cuvée L’Ablutien
Le Prix du Public, toutes catégories confondues, a été attribué à :
Nicolas DIDIER
Champagne Didier Ducos (Saint-Martin D’Ablois)
Pour sa Cuvée L’Ablutien
Enfin, un Prix Spécial du Jury a été décerné à :
Edouard et Jonathan GAUTHIER – Champagne Veuve J. LANAUD (Avize)
Pour leur Cuvée du Centenaire
