C’est dans les prestigieux locaux des Champagne de Castellane que s’est tenue la remise des trophées de la 5ème édition des Jeunes Talents du Champagne ce jeudi 13 octobre.
Auparavant dans la matinée, chacun des 12 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury présidé par Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims, secondé de Geoffrey Orban, Philippe Harant, Frédérick Nebout, Cécile Bouquet, Edouard Cossy, Laurent Segui, Alexandre Laurent a établi son palmarès.
Catégorie Chardonnay :
Marie DOYARD – Champagne André Jacquart
Pour son Grand Cru – Blancs de blancs
Mesnil – Cuvée Expérience
Catégorie Pinot :
Alexis LECONTE – Champagne Xavier Leconte
Pour sa Cuvée Brut « Prestige »
Catégorie Rosé :
Stéphane VIGNON – Champagne VIGNON Père et Fils
Pour son Grand Cru – Brut
Catégorie Assemblage :
Eric MARIN – Champagne Ch. Marin et Fils
Pour sa Cuvée « Grain d’Or » – Brut
Prix du Public :
Christelle SALOMON
Champagne Christelle Salomon
Pour sa Cuvée « Si j’ose »
Prix Spécial du Jury :
Christine et Vincent SEVILLANO – Champagne PIOT SEVILLANO
Pour leur Cuvée Rosé Brut