Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne et Rémi Castillo, Créateur du concept Jeunes Talents et de la webTV éponyme, ont le plaisir d’ouvrir officiellement les inscriptions de la 6ème édition des Jeunes Talents du Champagne.
Pour rappel, quatre catégories sont concernées :
Chardonnay, Pinot – Meunier, Rosé et Assemblage.
Les critères de sélection sont les suivants :
– Etre propriétaire depuis moins de 15 ans
– Vinifier et élever son champagne
– Mettre en bouteille dans sa cave de production
– Commercialiser son champagne
– Etre ouvert au public
Tout cela dans le respect de son terroir et dans le respect de la tradition. Chaque vigneron peut se présenter dans deux catégories.
Le jury, présidé par Philippe Jamesse, Chef Sommelier des Crayères, se réunira une première fois le 15 juin pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie. Ces derniers bénéficieront chacun d’un reportage vidéo. Puis, les Jeunes Talents devront convaincre le public lors de dégustations publiques et le jury lors des rencontres, avant de recevoir leurs trophées le 27 octobre au cours d’une cérémonie qui se tiendra, comme chaque année, dans les locaux du Champagne de Castellane.
Inscription gratuite.
La fiche d’inscription ICI
à retourner complétée à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com
au plus tard le 10 juin 2017.